Bovine lactoferrin: benefits and mechanism of action against infections

Por:Yamauchi, K (Yamauchi, Koji); Wakabayashi, H (Wakabayashi, Hiroyuki); Shin, K (Shin, Kouichirou); Takase, M (Takase, Mitsunori)

Publicado en :

BIOCHEMISTRY AND CELL BIOLOGY

Volumen: 84 Número: 3 Páginas: 291-296

DOI: 10.1139/O06-054

Fecha de publicación: JUN 2006

Tipo de documento: Article; Proceedings Paper

Abstract

Se ha informado que la ingestión de lactoferrina bovina (bLF) muestra efectos antiinfecciosos, anticancerígenos y antiinflamatorios. En particular, se ha hecho evidente que el bLF oral tuvo un efecto beneficioso sobre las infecciones del tejido del tracto digestivo y no digestivo en varios modelos animales. Además, los efectos de bLF se han indicado en estudios clínicos en pacientes con infección por Helicobacter pylori, hepatitis C crónica, tinea pedis y otras enfermedades. Se ha sugerido que la inmunomodulación en el intestino y los sitios sistémicos median los efectos protectores del bLF oral contra la infección. Recientemente, demostramos los efectos beneficiosos del bLF oral en ratones infectados con el virus de la influenza. La administración de BLF redujo la puntuación de consolidación pulmonar y el número de leucocitos infiltrantes en el líquido de lavado broncoalveolar. También investigamos el efecto de bLF oral sobre la transcripción de genes relacionados con la inmunidad en el intestino delgado de ratones utilizando el método cuantitativo de RT-PCR. Encontramos que la ingesta de bLF aumentó la expresión de IL-12p40, IFN-beta y NOD2. Por tanto, el bLF oral activa la transcripción de genes importantes relacionados con la inmunidad en el intestino delgado, y dicha activación transcripcional puede promover la inmunidad sistémica del huésped.

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